چلغوز چیست؟
چلغوز دانه یا همان میوه های نوعی درخت کاج است که با نام کاج چلغوز یا چلغوزه که برگ های سوزنی کوتاه و ضخیم دارد.
این گونه از کاج بومی شمال غربی هیمالیا می باشد و در کشورهای افغانستان و پاکستان و شمال شرق ایران هم پیدا می شود و مصرف آن در استان
خراسان بیشتر و از منطقه های دیگر کشور رواج دارد.
طبع و خواص چلغوز
چلغوز طبعی گرم و خشک دارد، دانه های چلغوز پر چرب است و روغن آن هم چون روغن زیتون از بالا رفتن کلسترول بد خون جلوگیری می کند،
چلغوز حملات قلبی را کم می کند.
اشتها را کم می کند و دردهای عضلانی و خستگی مفرط و تنش و اضطراب را بر طرف می کند.
خواص روغن دانه چلغوز
- این دانه خوراکی ظاهر جوان و تازه ای به پوست می بخشد.
- روغن چلغوز برای ماساژ درمانی بسیار مناسب است زیرا دارای خواص درمانی است.
- از روغن چلغوز در طب سنتی به طور موضعی برای درمان سردرد استفاده می شود.
موارد منع مصرف چلغوز
- متخصصان طب سنتی مصرف دانه های چلغوز را برای افرادی که مزاج سوداوی و صفراوی توصیه نمی شود و مصرف آن فقط برای افرادی مفید است که مزاج رطوبتی دارند.
- با توجه به اینکه چلغوز طبع خیلی گرم و خشکی دارد مصرف آن برای افراد دارای مزاج گرم و خشک مضر است.
به چه دلیل چلغوز مصرف کنیم:
- افرادی که سرد مزاج هستند و میلی به رابطه جنسی ندارند مصرف چلغوز به آن ها توصیه می شود.
- برای درمان تیرگی پوست بسیار مفید است، بهتر است مغز ان را نرم کرده و به شکل پماد استفاده کنید.